Verrine de saumon fumé
Savulohi snapsilasissa


Neljälle:

- 1 siivu kylmäsavulohta
- 2 ruokalusikallista crème fraîche'ä
- 3 ruokalusikallista tuorejuustoa
- ruohosipulia
- 5 tillinoksaa
- 1/4 sitruunan mehu

Leikkaa lohi pieniksi kolmioiksi. Silppua ruohosipuli ja tilli.
Sekoita kulhossa tuorejuusto, sitruunan mehu, crème fraîche ja yrtit. Halutessasi voit maustaa pippurilla. Lisää lohisiivut ja sekoita hyvin.
Täytä snapsilasit tuorejuustoseoksella pursotinta apuna käyttäen. Koristele parilla lohikolmiolla ja tillillä.


Takaisin Aperitiiveja-sivulle