Aperitiiveja
------------------------------------

Alkuruokia
------------------------------------

Liharuokia
------------------------------------

Kalaruokia
------------------------------------

Kasvisruokia
------------------------------------

Jälkiruokia
------------------------------------

Piiraita
------------------------------------
   

 

Salade de légumes d'été grillés et dés de Reblochon
Reblochon-kesävihannessalaatti


Kuudelle:

- 1/2 Reblochon de Savoie
- 1 punainen paprika
- 1 keltainen paprika
- 1 munakoiso
-
1 kesäkurpitsa
- oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria myllystä
- pinjansiemeniä, basilikaa

Leikkaa vihannekset pieniksi paloiksi ja paista kuumalla pannulla oliiviöljyssä
jokainen vihannes erikseen.
Yhdistä kaikki vihannekset ja hauduta vielä 5-6- minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla ja anna jäähtyä.
Leikkaa kylmä juusto kuutioiksi. Lisää jäähtyneet vihannekset ja laita jääkaappiin.
Koristele paahdetuilla pinjansiemenillä ja basilikalla.

Takaisin Alkuruokia-sivulle